EJE TÉCNICO OBJETIVOS/ TEMÁTICAS

  • Este eje tiene como objetivos específicos brindar herramientas a los y las docentes para que puedan;
  • Reconocer y preparar sustratos, procesos de siembra y modos de cultivo.
  • Definir el sentido de la huerta escolar y sus objetivos.
  • Recuperar los aspectos técnicos de la huerta escolar para  planificar actividades que se vinculen con contenidos disciplinares.
  • TEMÁTICAS CLASE 1
  • Bases de una huerta agroecológica fueguina. Características. Cultivos y producción agroecológica ¿Por qué una huerta agroecológica en la escuela? Tipos de huertas. Enfoques. Objetivos del trabajo en la huerta escolar. Planificación de las actividades vinculadas a la huerta.
  • Compostaje. Tipos de compostaje. Procesos involucrados y sus etapas. Materiales compostables, armado del compost. Tipos de composteros para TDF. Tiempos y producto final. Preparaciones, usos, ventajas y dosificación. Beneficios del compostaje para la preparación del sustrato y para la siembra.
  • TEMÁTICAS CLASES 2
  • ¿Qué es un sustrato? Tipos de sustratos locales. Noción de suelo vivo. Tipo de suelo en TDF, sus características y relevancia para la agricultura. Suelo: estructura, gramaje de partícula, retención de humedad, color, etc. Tipos de mezclas y sustrato ideal. Nociones básicas de pH y CE en agricultura. Instrumental para medir.

1. MATERIAL DE REFERENCIA

Se adjunta el material de referencia abordado en las clases correspondientes al eje técnico y prácticas hortícolas realizadas en el Colegio Provincial Dr. José María Sobral y Centro Integrado Amanda Beban de la ciudad de Ushuaia

Las clases fueron coordinadas y dictadas por la docente Prof. Kati Pohjola, docente del Centro de Formación Laboral Ushuaia y referente del Programa Prohuerta del INTA Ushuaia.

https://drive.google.com/drive/folders/1ScvqVNyGer6KqvhWetFbbAiyoLKatvT3.