EJE TÉCNICO OBJETIVOS/ TEMÁTICAS

Descripción

• Este eje tiene como objetivos específicos brindar herramientas a los y las docentes para que puedan;
• Reconocer y preparar sustratos, procesos de siembra y modos de cultivo.
• Definir el sentido de la huerta escolar y sus objetivos.
• Recuperar los aspectos técnicos de la huerta escolar para  planificar actividades que se vinculen con contenidos disciplinares.
• TEMÁTICAS CLASE 1
• Bases de una huerta agroecológica fueguina. Características. Cultivos y producción agroecológica ¿Por qué una huerta agroecológica en la escuela? Tipos de huertas. Enfoques. Objetivos del trabajo en la huerta escolar. Planificación de las actividades vinculadas a la huerta.
• Compostaje. Tipos de compostaje. Procesos involucrados y sus etapas. Materiales compostables, armado del compost. Tipos de composteros para TDF. Tiempos y producto final. Preparaciones, usos, ventajas y dosificación. Beneficios del compostaje para la preparación del sustrato y para la siembra.
• TEMÁTICAS CLASES 2
• ¿Qué es un sustrato? Tipos de sustratos locales. Noción de suelo vivo. Tipo de suelo en TDF, sus características y relevancia para la agricultura. Suelo: estructura, gramaje de partícula, retención de humedad, color, etc. Tipos de mezclas y sustrato ideal. Nociones básicas de pH y CE en agricultura. Instrumental para medir.