EJE SALUD OBJETIVOS/TEMÁTICAS

Descripción

Este eje tiene como objetivos específicos, que los y las docentes puedan;

• Identificar las dimensiones socioculturales que inciden en la alimentación.
• Reconocer la salud, la alimentación saludable y el agua segura desde un enfoque de derechos.
• TEMÁTICAS CLASE 1 

· El derecho a la salud, a la alimentación adecuada y al agua segura. Situación alimentaria de niños, niñas y adolescentes en Argentina. Sistemas Alimentarios Sostenibles y Soberanía Alimentaria.

• TEMÁTICAS CLASE 2
• Marco normativo provincial y nacional. Entornos Escolares Saludables. Dimensiones de la alimentación. Aspectos relevantes e importancia de una alimentación saludable en cada etapa. Guías Alimentarias y plato saludable. Caja de herramientas: alimentación, huerta y compost.